„Słodkie warsztaty z czekolady”

We wtorek 10 grudnia 2019 r. grupa nauczycieli, rodziców i uczniów ZPEW uczestniczyła w warsztatach czekolady prowadzonych przez Panią Dorotę Jaworską, która współpracowała ze znaną restauratorką Magdą Gessler. Podczas spotkania poznaliśmy tajniki temperowania czekolady na kamieniu, barwienia form oraz stosowanych dodatków. Każdy uczestnik wykonał samodzielnie czekoladę według własnych upodobań smakowych.

Jako ciekawostkę pani  Dorota pokazała sposób wykonania ozdób z czekolady. Serdecznie dziękujemy za ciekawie przeprowadzone warsztaty, które odbyły się w ramach projektu  „Skuteczni w działaniu” realizowanego przy współpracy z Fundacją Projekt Arche.

{gallery}galeria/15122019e{/gallery}

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.